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岗位职责: 1、持证、佩证上岗。上班前配备好各种检验工具、用具,穿戴好工作服进入工作岗位。工作完毕,对工具、用具进行清洗、消毒,并妥善保管。 2、严格按畜禽屠宰产品品质检验规程,做好宰前宰后检验工作。经过全面复验、确认健康无病,卫生、质量及感官性状又符合要求的畜禽产品,盖上本企业检验合格印章;对检出的病肉,按要求送无害化处理车间进行无害化处理。 3、监督和管理无害化处理工作,保证病害畜禽产品按照规定进行无害化处理。 4、做好肉品品质检验等台账登记及管理工作。肉品品质检验人员要将当天的屠宰数量、产地、货主、宰前检验和宰后检验病鸽、病鸡和不合格产品的处理情况进行登记备查。 任职要求: 1、吃苦耐劳,具备团队意识,责任心强,沟通表达能力强。 2、入职前需在当地疾病预防控制中心(防疫站)或者医院办理食品行业健康证,需持证上岗。 3、有相关肉制品屠宰行业经验优先。 薪酬待遇:面议(包住、节假日福利) 有意者可致电:13049608050何小姐 面试地点:广东省河源市连平县隆街镇河源市恒汇食品有限公司 工作地点:广东省河源市连平县隆街镇河源市恒汇食品加工园区 |
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