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(广州市白云区石井街道沙罗商贸园a栋荟鲜惠绿农产品有限公司)
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1、负责餐饮配送业务的食材及相关物资的采购工作，包括但不限于蔬菜、肉类、粮油、调料等，制定采购计划，确保物资供应的及时性和稳定性。
2、积极拓展供应商资源，建立并维护良好的供应商合作关系，定期对供应商进行评估和考核，优化供应商结构，确保采购物资的质量和价格优势。
3、深入市场调研，密切关注食材及物资的市场价格波动和行业动态，及时调整采购策略，有效控制采购成本，实现公司采购成本的最小化和利润的最大化。
4、严格把控采购物资的质量，建立完善的质量检验体系，协同质量检测部门对采购物资进行严格检验，确保所有采购物资符合食品安全标准和公司要求。
5、负责采购合同的谈判、签订和执行工作，确保合同条款清晰、明确，保障公司的合法权益。
6、管理采购团队，合理分配工作任务，定期对团队成员进行培训和绩效考核，提升团队整体业务能力和工作效率。
7、与公司内部其他部门，如配送部、仓储部、财务部等保持密切沟通与协作，及时解决采购过程中出现的问题，确保餐饮配送业务的顺利进行。
1、大专及以上学历，物流管理、供应链管理、工商管理、食品科学等相关专业优先。
2、具有5年以上餐饮行业采购工作经验，其中至少3年以上同岗位 |
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