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工作内容: 负责公司面点食材及成品的安全制作和保鲜,确保产品质量和口感。 主要职责: -根据生产计划和食谱,负责制作各种面点,包括包子、馒头、花卷、面包等。 -按照要求,准确配好食材,保证食材质量。 -负责对制作好的面点进行保鲜,防止变质。 -负责将食材送到厨房,保障生产进度。 -负责与厨房沟通,了解菜品制作进度,并及时调整面点制作计划。 -保持卫生,遵守厨房和车间的卫生规定,确保产品卫生、干净。 -有团队合作精神,积极配合其他部门的工作,提高工作效率。 职位要求: -具有食品制作经验,熟悉面点类食材和制作流程。 -熟练掌握面点制作技能,具备良好的口感和品质要求。 -具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与其他部门有效沟通。 -能够适应工作中的压力,具备较强的责任心和抗压能力。 -具有基本的英语阅读和写作能力,能够阅读和理解相关文档和通知。 重新 |
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