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岗位职责
1.热情迎接和送别顾客，引导入座，提供菜单并介绍菜品、饮品及优惠活动。
2.准确记录顾客点单信息（有扫码点餐），确认菜品规格、数量及特殊要求（如忌口、用餐时间等），及时录入系统。
3.按照点单顺序快速、准确地将餐品和饮品送到顾客座位，确保餐品完整。
4.保持餐厅区域（包括餐桌、地面、餐具摆放区）的清洁卫生，及时清理餐桌垃圾、更换餐具，维持良好就餐环境。
5.耐心倾听顾客的意见或投诉，如菜品问题、服务需求等，无法解决时及时上报领班或经理。
6.协助工作：配合后厨完成备餐、出餐流程，协助盘点搬运餐具、食材，参与餐厅打烊前的清洁整理。
7、负责店铺及个人销售目标的达成；
8、门店其他事务性工作及上级交代的其他工作。 |
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