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（一）肯德基店长管培生
工作内容：
1、轮岗学习：掌握餐厅各个工作站技能，为后续开展管理工作打好基础，如前台顾客接待、产品促销、餐区清洁、食物制作等。
2、进阶学习：掌握餐厅营运管理的各项系统，负责餐厅现场值班管理，如开店与打烊管理、人员安排及辅导训练、货物管理、设备管理、顾客情况处理等。
3、公司提供系统的培训及清晰的职业发展路径：楼面经理--副经理--资深副经理--餐厅经理--区经理--更高管理岗位
（二）必胜客店长管培生
工作内容：
1、入职后公司提供系统的培训，前2个月学习餐厅各个工作站的工作内容；第3个月学习生产区管理和服务区管理的值班事务，通过理论和实践检定后独立负责值班管理工作。
2、负责餐厅值班管理，处理餐厅楼面异常/突发事件，内容包括：现场销售/服务管理、顾客满意度管理、人力分布与管理、食品安全管理、产品品质提升、物料管理、设备运维、卫生环境，顾客投诉；收集顾客反馈；接待政府主管部门或外部机构人员等。
3、公司提供清晰的职业发展路径：值班组长—储备经理--副经理--资深副经理--餐厅经理--区经理--更高管理岗位 |
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