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工作地址 |
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(桂园街道人民桥社区宝安南路1054号湖北宝丰大厦17层整层)
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岗位职责：
1、负责集团门店外卖业务的整体运营策略规划与实施；
2、深入研究海鲜外卖市场趋势、竞争对手动态及消费者需求，定期输出分析报告，为集团决策提供数据支持；
3、致力于提升集团新的外卖业务模式：如：海鲜套餐礼盒、食材保鲜、打包规范等，提升企业商务团餐等外卖客户满意度，开辟增量市场；
4、全面负责与主流外卖平台（如美团、京东）及其他新兴渠道的战略合作谈判，争取最优的平台政策、流量支持和活动资源；
5、定期为集团及门店人员提供外卖运营知识培训，提升全集团的外卖服务和执行力。
岗位要求:
1、大专以上学历，市场营销、电子商务等相关专业优先，至少5年以上知名连锁餐饮企业外卖高级管理岗位经验；
2、高标准意识强，具备创业精神，能站在经营者角度思考问题，优秀的沟通表达和谈判技巧；
3、具备海鲜或中高端餐饮品类的外卖管理经验，深刻理解该品类的运营挑战和解决方案；
4、与主流外卖平台拥有良好的高层级合作关系和丰富的资源；
5、具有出色的市场洞察能力、数据分析能力、和战略规划能力，同时能从用户角度出发，协同优化外卖菜品和体验，具备敏锐的成本与利润管理意识。 |
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