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西餐厨师
点击:13次
工作编号:1606430
4000-6000/月
北京海开缤璟酒店管理有限公司 查看企业资料及职位
2025-11-20
北京市-海淀区 经验 | 技工学校 | 招1人 | 全职
工作地址
(北京市海淀区上地东路33号1幢1层)
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职位描述
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1.严格按照食品卫生法操作,负责原料分选与烹制,菜肴制作完毕,根据菜系进行相应摆盘。3.服从分配,按质、按时、按量烹制饭菜并出品。4.对菜肴加热消毒和餐具洗刷消毒,对室内卫生和就餐区的彻底清洁,生熟分开存放。5.按原料质量规格书中的质量标准,对当日所需的物品进行质量检验,只有合格方可使用。6.互相配合,遵守后厨规章制度及工作流程。7.合理使用各种电器,做好经常巡查,协助处理突发事件
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