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| 1.严格按照食品卫生法操作，负责原料分选与烹制，菜肴制作完毕，根据菜系进行相应摆盘。3.服从分配，按质、按时、按量烹制饭菜并出品。4.对菜肴加热消毒和餐具洗刷消毒，对室内卫生和就餐区的彻底清洁，生熟分开存放。5.按原料质量规格书中的质量标准，对当日所需的物品进行质量检验，只有合格方可使用。6.互相配合，遵守后厨规章制度及工作流程。7.合理使用各种电器，做好经常巡查，协助处理突发事件。 |
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54505,***,2025-11-24 10:03:18
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54505,***,2025-11-24 10:03:06
54505,***,2025-11-21 11:33:21
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30860,高**,2025-11-21 9:21:36
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