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工作地址 |
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(广州市黄埔大道120号高志大厦鲜品楼·家宴(珠江新城店))
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岗位职责：
1、现场运营：负责开市准备、餐中服务督导及收市检查，确保服务区域高效、有序运转；
2、团队管理：排班协助、培训新员工，带领服务团队执行标准，提升客户满意度；
3、客户关系：主动巡台，处理现场客诉与特殊需求，维护重要客户关系；
4、协同协作：与厨房、楼面、传菜部紧密沟通，保障出品质效与用餐体验；
5、行政支持：负责物料申领、设备维护、损耗控制等基础管理工作。
任职要求：
1、经验：2年以上餐厅服务经验，至少1年基层管理或部长岗位经验；
2、技能：精通餐饮服务流程与标准，具备出色的现场协调与突发情况处理能力；
3、特质：责任心强，能承受压力，具备团队领导意识和客户导向思维；
4、语言：普通话流利，掌握基础粤语者优先。 |
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