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任职要求：
1、本科及以上学历，化工、制药、食品、发酵等相关专业；
2、3年以上食品级脂溶性天然产物（类胡萝卜素、叶黄素、虾青素、维生素E等） 分离提取研发经验；
3、有酵母/真菌类微生物下游分离经验，掌握振动磨、高压均质、酶解等食品级破壁工艺优化，能解决破壁率低、萃取收率差等问题；
4、 具备中试放大经验（从实验室到500L/1000L规模），能将小试工艺转化为工业化可落地方案，熟悉设备与工艺的匹配性优化；
5、能独立设计分离纯化工艺路线、优化结晶晶型/收率，熟练使用高效液相（HPLC）、薄层色谱（TLC）检测目标产物，具备工艺成本核算与收率提升能力。
岗位职责：
1、负责研发项目小组的安全环保管理工作；
2、负责研发项目小组小试研究工作；
3、负责研发项目小组中试研究工作；
4、负责新产品产业化过程技术支持。 |
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