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一、岗位职责
1. 全面负责理化检测组日常管理工作，统筹食品、农产品、滋补品、保健品、中药材理化项目检测流程，确保检测工作高效、规范、有序开展；
2. 严格按照双C体系要求，建立、完善、维护理化组检测方法、SOP文件、质量控制计划，保障检测数据准确、报告合规；
3. 负责理化组人员管理、培训、考核与工作分配，提升团队专业技能与检测效率；
4. 主导理化检测项目方法验证、确认、非标方法开发及技术难题攻关，处理检测过程中的异常与偏差；
5. 对接实验室质量、技术部门，配合完成实验室资质监督评审、扩项评审及外部能力验证、实验室比对工作；
6. 负责理化组仪器设备的日常管理、维护、校准与期间核查；
7. 把控检测进度，审核原始记录与检测报告，确保数据可追溯、结果可靠。
二、任职要求
1. 本科及以上学历，食品、生物、化学等相关专业；
2. 5年及以上食品/农产品/滋补品/保健品/中药材理化检测实操经验，2年及以上同岗位（理化组/实验室主管）管理经验，有双资质实验室工作经历优先；
3. 精通食品、农产品、滋补品、保健品、中药材理化检测项目：感官、水分、灰分、营养标签、酸价、过氧化值、亚硝酸盐、功 |
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