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1、在总经理的领导下，负责收集汇总各食堂的物资采购计划，根据核定的采购计划组织货源，保质保量完成主、副食品等物资的供应任务；
2、根据各餐厅班组每天用量计划，安排好采购员报单工作，确保各类物资准时送到点验收，及时跟踪物资供应情况，防止漏报错报，防止出现缺货，确保餐厅物资供应；
3、负责组织采购员到批发市场蔬菜瓜果、蛋类等物资，每周二根据上期执行价、本期供应商的报价及自购批发价，组织有关人员讨论后，决定本周执行价，及时把价格表送仓库和使用部门；
4、负责组织采购人员到市场调查肉类、干杂货等物质价格，每月30日组织召开物质质量价格听证会，商讨下月物资价格；
5、按计划完成公司各类厨具、设备、低值易耗品、劳保用品的采购任务。并完成食堂各类应急物资的采购；
6、负责大型物资采购招(议)标的材料准备，公开公平公正组织大型物资招标工作。定期召开采购员的工作会议，树立为食堂服务的思想，遵守交通安全规定，注意保养车辆，确保行车安全；
7、自觉听取各部门对采购物资和采购工作的意见和建议，积极采取措施解决存在的问题；
8、负责采购员的考勤考评，接受总经理的考评；
9、完成总经理安排的其他工作任务。
报名方 |
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25285,成**,2026-3-23 12:44:42
25285,成**,2026-3-23 12:38:55
25285,成**,2026-3-23 12:37:01
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25285,成**,2026-3-23 12:30:11
25285,成**,2026-3-23 12:26:21
25285,成**,2026-3-23 12:26:18
25285,成**,2026-3-23 12:25:48
25285,成**,2026-3-23 12
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