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工作地址 |
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(广东省深圳市南山区高新技术园区科园路西北工业大学三航科技大厦12层1208)
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团餐示范店项目经理
核心定位：负责深圳南山区科技园机器人粤菜快餐示范店的筹备与运营，推动示范店顺利落地并实现稳健发展。
核心职责：
1.示范店筹备支持：协助推进示范店筹建工作，包括场地规划、设备进场、人员培训及开业准备等环节，确保项目按计划落地。
2.行业趋势与需求分析：了解团餐、食堂行业发展趋势与市场需求，收集并分析客户反馈，为运营模式优化提供依据。
3.资源对接与整合：对接餐饮供应链、设备供应商及团餐/食堂客户资源，推动标准化、智能化粤菜快餐运营模式的构建与复制。
4.运营优化与推广：参与门店日常运营管理，探索智能设备在提升出餐效率、稳定菜品质量方面的应用，协助制定运营策略并推动落地。 |
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